Evelyne Bloch-Dano

“(…) en mütevazı sebze, dünyanın bütün macerasını kendinde toplar.
(…) Bir sebze yediğimiz zaman dünya tarihiyle bütünleşiriz. Bunun ne
zaman, nasıl, ne şekilde olduğunu söylemek biyografın işidir.”
MICHEL ONFRAY.